Descrizione del prodotto del Glicerolo CAS#56-81-5
Il glicerolo (CAS#56-81-5) è un semplice composto poliolo, incolore, inodore, viscoso e dal sapore dolce. È altamente solubile in acqua e di natura igroscopica.
Nella cura personale, il glicerolo è ampiamente utilizzato come umettante ed emolliente in creme, lozioni e saponi. In campo farmaceutico, compare in sciroppi per la tosse, supposte e formulazioni topiche come lubrificante e solvente. L'industria alimentare lo impiega come dolcificante, conservante e addensante.
Le applicazioni industriali includono l'uso come plastificante e come materia prima per la produzione di epicloridrina e glicole propilenico. In biotecnologia, il glicerolo funge da crioprotettore e stabilizzante proteico. Inoltre, come sottoprodotto del biodiesel, viene sempre più utilizzato per produrre sostanze chimiche a valore aggiunto, supportando lo sviluppo sostenibile.
Vetrina della fabbrica

Proprietà chimiche del glicerolo CAS#56-81-5
| Punto di fusione | 20 °C (lett.) |
| Punto di ebollizione | 290 °C |
| densità | 1,25 g/mL (lett.) |
| densità di vapore | 3,1 (vs aria) |
| pressione di vapore | <1 mm Hg (20 °C) |
| indice di rifrazione | n20/D 1,474 (lett.) |
| FEMA | 2525 | GLICEROLO |
| Punto di infiammabilità | 320 °F |
| temperatura di conservazione | Conservare a +5 °C fino a +30 °C. |
| solubilità | H2O: 5 M a 20 °C, limpido, incolore |
| pKa | 14,15 (a 25 °C) |
| forma | Liquido viscoso |
| colore | APHA: ≤10 |
| Peso specifico | 1,265 (15/15 °C) 1,262 |
| Odore | Inodore. |
| Intervallo di pH | 5,5 - 8 |
| pH | 5,5-8 (25 °C, 5 M in H2O) |
| limite di esplosività | 2,6-11,3% (V) |
| Tipo di odore | inodore |
| fonte biologica | sintetico (organico) |
| Solubilità in acqua | >500 g/L (20 ºC) |
| Sensibile | Igroscopico |
| λmax | λ: 260 nm Amax: 0,05 λ: 280 nm Amax: 0,04 |
| Merck | 14,4484 |
| Numero JECFA | 909 |
| BRN | 635685 |
| Costante dielettrica | 47,0 (Ambiente) |
| Limiti di esposizione | OSHA: TWA 15 mg/m3; TWA 5 mg/m3 |
| Stabilità: | Stabile. Incompatibile con acido perclorico, ossido di piombo, anidride acetica, nitrobenzene, cloro, perossidi, acidi forti, basi forti. Combustibile. |
| InChIKey | PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | -2.32 |
| Tensione superficiale | 64 mN/m a 20 °C |
| Riferimento al database CAS | 56-81-5 (Riferimento Banca Dati CAS) |
| Riferimento chimico NIST | 1,2,3-Propantriolo (56-81-5) |
| Sistema di registrazione delle sostanze EPA | Glicerina (56-81-5) |
| Assorbimento | ≤0,02 a 280 nm in H2O a 0,5 M ≤0,07 a 260 nm in H2O a 0,5 M |
Informazioni sulla sicurezza
| Codici di pericolo | F,Xn |
| Frasi di rischio | 36-20/21/22-11 |
| Consigli di prudenza | 24/25-39-26 |
| RIDADR | UN 1282 3/PG 2 |
| WGK Germania | 1 |
| RTECS | MA8050000 |
| F | 3 |
| Temperatura di autoaccensione | 698 °F |
| TSCA | Sì |
| Codice SA | 29054500 |
| Dati sulle sostanze pericolose | 56-81-5 (Dati su sostanze pericolose) |
| Tossicità | DL50 nei ratti (ml/kg): >20 per via orale; 4,4 per via endovenosa (Bartsch) |
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Applicazione del prodotto di Glicerolo CAS#56-81-5
Il glicerolo (CAS#56-81-5) è un poliolo versatile con ampie applicazioni. Nel settore della cura personale e farmaceutico, agisce come umettante, emolliente e lubrificante in cosmetici, lozioni, sciroppi per la tosse e supposte. Nell'alimentazione, funge da dolcificante, conservante e addensante. A livello industriale, il glicerolo è utilizzato come plastificante e come materia prima per la produzione di epicloridrina e glicole propilenico. In biotecnologia, funge da crioprotettore e stabilizzante proteico. Inoltre, come sottoprodotto del biodiesel, il glicerolo viene sempre più convertito in sostanze chimiche a valore aggiunto come idrogeno e acido citrico, supportando la chimica verde e i processi produttivi sostenibili.
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